花より、、、

ゴールデンウィーク第一弾のお客様は、ブログのお友達でヘルシンキにも遊びに来てくださった
nyaruママ、そしてニャルママのお友達のOさま。
前回記事にしましたように残念ながらソメイヨシノは終わってしまったのですが、そこは弘前城公園よくできています。この公園は、外堀側から花が咲いていくように植えられているそうで、公園の内部(本丸の方)は枝垂れ桜が満開でした。

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後ろにみえるのは”お岩木山”で知られる岩木山。

幸いお天気にも恵まれ町を散策しました。


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夜はもちろん弘前グルメ♪

次々に運ばれてくるお料理はどれも美味しい。
お刺身の海老はまだ動いていました♪

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しばらくして運ばれてきたこの物体、IHヒーターにのせて待つこと数分
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その間、”何かしら?”と出てくる湯気を嗅いでみたり、蓋を開けて覗こうとするマダムもいたりして(笑)





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ふっくら蒸しあがった鮑でした、これがなんとも軟らかくて美味♪♪

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そのあとも蟹が続き

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雑炊まで、出てきたときにはもうお腹がパンパン。

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コース料理でお値段三段階あって、今回は真ん中の6300円のものにしました。お腹いっぱい食べられました。
和食のお店ですが、雰囲気がモダンでワインもあり日本酒苦手な私にはもってこいのお店。

以前来た時はお肉料理(ステーキと鴨鍋)も付いていたので、この上のお値段だとお肉もでるのかもしれません。

ランチもあるようです

おおやま
弘前市北川端町4


一方、こちらは第二段のゲストHちゃんと一緒にいったランチのお店

住宅街の中にあるお店(私の家に比較的近いのですが今まで気づきませんでした)

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こちらはお盆に載った品々がどか~んと一気に運ばれてきます。私は出来立てが少しづつ運ばれてくるのが好きなのですが、ランチですから(しかもこれで2100円!)よしとしましょう、どれから食べるか迷ってしまいます(笑)。

うしやま
弘前市城東中央3-8-5

ところで、こちらの茶碗蒸しって甘いんです、しかもこのランチの茶碗蒸しの中には栗の甘露煮が、、、
去年大鰐温泉で出てきた茶碗蒸しも”甘いな~”って思ったのですが、やっぱり弘前でも同じでした(”おおやま”はほんのり甘い程度)。そういえば、お赤飯も甘いらしいです。
所変われば、、、ですね(笑)。
Commented by ちびにん at 2009-05-14 04:18 x
岩木山、きれいですねー。あわびもうまそうっす。ブルーフォレスト、行きたいわ~。
Commented by KISSA at 2009-05-14 05:49 x
アワビが出てきた時、パソコン相手に「おぉぉぉぉぉぉぉぉ!!」っと言ってしまいました。丸ごとあわび、フィンランドでは一生食べれない代物でしょうね。
ランチもすっごくお得&美味しそう。これもヘルシンキだったら刺身だけでこの値段以上は確実でしょう。しかも物が違いすぎる。最近、また和食(と桜にも)に飢えてます。

ちなみに秋田でも茶碗蒸しは甘くて、栗が乗っかってたような記憶があります。ホント、所変わればですね。。。
Commented by cawa-miu at 2009-05-14 23:00
岩木山は”津軽富士”とも言うのですって。鮑、すごくやわらかくって美味しかったですよん♪ぜひ北上して遊びにいらしてくださいませね~♪
Commented by cawa-miu at 2009-05-14 23:07
KISSAさん
海外組、やっぱりシーフードに反応しますね~~(笑)。この鮑結構大きくて肉厚で、、、(よだれでてきた?)美味しかったよー。
ランチもこれだけずらっと並ぶとお得感あるでしょー、いろいろな物がちょっとづつっていうのが日本人にはうれしいよね♪
春には桜っていうのも日本人のDNAに組み込まれているのかも、ピンクの華やかさが”春だな”って感じるのよね。そっちは春通り越してもう初夏か(爆)。
茶碗蒸しねぇ、秋田もそうなんだー。栗は入っていてもいいのだけど甘露煮はちょっと、、、普通の茹でただけのならいいのだけどね。
Commented by アラブの猫 at 2009-05-15 00:49 x
桜と雪をかぶった山がとても綺麗!!
うわぁ、新鮮なお刺身ですね。おうちごはんばっかりなので、こんな弘前名物を美味しくいただきたいでえす。
Commented by karanomori at 2009-05-15 18:06
お~~ユンコさん、私もう思わず「お~~~おっ、鮑だっ!!!」って唸っちゃいました(爆)。津軽富士もぜひ見てみたいし、この鮑もいただきたので~ハイ、秋に実家に帰る時足を延ばしてみようかしら?

って、パパさんと車なので・・・200キロぐらいプラス(爆!!)
Commented by nyaru-chu-chu at 2009-05-17 11:45
はい、湯気をかいだり蓋を開けたりしたマダム?!は私です。というかマダムはこういうことしないな・・・・・
いろいろお世話になりました。
あわびもえびもかにもおいしゅうございました。
花を愛でる旅のはずが、団子を堪能する旅になってしまいましたのは、ご愛嬌ということでお許しください。

Commented by cawa-miu at 2009-05-17 20:47
アラブの奥方様
岩木山は弘前からはすごく大きく聳え立ってみえるんですよー。富士山を見て育った私としては山のある風景はやっぱりいいですねー。弘前グルメ是非堪能しにいらしてくださいませ♪
Commented by cawa-miu at 2009-05-17 20:48
ミネママさま
湯気の香りから、たぶんシーフードだわねーとは予想していたのですが、鮑とは思いませんでした。本当に美味しいの♪
是非是非いらしてくださいましー。200キロなんて時速200キロで一時間ですよー、ミネパパさん!
Commented by cawa-miu at 2009-05-17 20:50
好奇心旺盛なニャルママ(笑)
まあ、花は私達だけで十分じゃないですかーオーホッホッ(爆)
津軽はいろいろな季節楽しめますからまた是非いらしてねん♪
サーシャもパンチに磨きをかけて待ってますよ
by cawa-miu | 2009-05-13 11:39 | 津軽 | Comments(10)

~La vie elegante de mes anges ~ しっぽを持った天使たちの優雅な猫生活と趣味のDIY、料理、日々のくらしなど..... by ユンコ


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